最容易引起中毒的食品有哪些：有些蔬菜烹飪方法不對，會引起食物中毒，食材處理不當也會中毒，下面我們舉一些比較普遍的蔬菜和其他常見食材，不正確處理就容易中毒。

雞西酸湯子中毒已致8人死亡：黑龍江省雞西市雞東縣某家庭聚餐時，家中9人食用了變質的酸湯子，引發食物中毒已造成8人死亡，還有1人在搶救中。

【哄搶榴蓮的村民食物中毒】2020年了8月26日早上，江東興市萬尾金灘海域一艘裝滿榴蓮的貨船發生側翻，海面漂浮著大量榴蓮，當地村民下海哄搶榴蓮，結果吃了這些榴蓮多人發生食物中毒。

韓幼兒園106人中毒：2020年6月28日央視報道，近日，韓國京畿道安山市的一家幼兒園發生了大規模食物中毒事件。截至昨天，出現腹痛、嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀的孩子、家人和老師共106人，

大媽用敵敵畏洗頭：2019年9月5日，江蘇常州一名51歲的李大媽模仿小視頻，用敵敵畏洗頭滅頭上的跳蚤，結果中毒住院。頭上應該不是跳蚤吧，可能是長虱子用敵敵畏洗頭，農藥有毒啊。

男子全身酸中毒：近日，成都市溫江區26歲的李先生不小心遭馬蜂攻擊，全身被馬蜂蜇239次，被送到醫院時已多器官功能衰竭，已經全身酸中毒，所幸搶救及時，已經痊愈。

48小時內51人中毒：馬來西亞近年來最大規模的“假酒殺人”事件，警方表示，從9月17日19日這48小時內，馬來西亞衛生部已確認51起病例，其中19人死亡，14人住院中有生命危險。

伊拉克飲用水中毒：據外媒報道，伊拉克巴士拉省衛生廳消息稱，該省境內發生飲用水中毒事件，受害人數已升至4000人。

溫州吃烏螺死人和中毒事件頻發，溫州市龍灣區海城街道和相鄰的瑞安市塘下鎮發生多人食用烏螺(織紋螺)中毒事件，溫州烏螺中毒病例增至21例，其中有1人食用烏螺中毒死亡。

微博傳有人“吃霉甘蔗中毒”，據說一對夫婦吃霉變甘蔗中毒成為植物人。專家證實霉甘蔗中毒是真的，霉變甘蔗會產生一種有毒的“節菱孢菌”，嚴重可導致人死亡。